Pavê de sonho de valsa
Ingredientes 2 pacotes de 200g de biscoito maisena passados no leite morno
1º creme
1 lata de leite condensado a mesma medida da lata de leite de vaca (uma ou duas medidas)
3 gemas
1 colher (sopa) de amido de milho Levar ao fogo e cozinhar até engrossar.
2º creme
1/2 litro de leite
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açuca
r 2 colheres (sopa) de amido de milho levar ao fogo até engrossar.
12 bombons sonho de valsa Cobertura
1 lata de creme de leite sem soro
3 claras em neve
6 colheres (sopa) de açúcar
Bater as claras em neve e juntar o creme de leite.
Modo de Preparo
1. Montar em um pirex uma camada de creme alternando com os biscoitos maisena e alternando os cremes e os bombons picados 2. Por último cobrir com o creme de leite batido com as claras 3. Levar a geladeira por 4 horas